Carne y vegetales envueltos Receta Saludable

Saludable y de Bajas calorías esta Receta sera una Delicia Sana.

para empezar necesitamos 10 lonjas de carne  puede ser cuadrada para milanesa. Debe estar cortada bien fina en fetas. Condimentar, con mezcla de condimentos como provenzal y ají y dejar reposar unas horas tapado en la heladera.

Cortar vegetales en tiras finas entre ellos puede ser zanahoria, zucchini y cebolla de verdeo roja. Pimientos rojo y verde. Salar y condimentar hornear en una bandeja con un chorro de aceite de oliva unos minutos. Para que quede se-mi cocinado.

Retirar la carne de la heladera, salar y ponerle ajo picado en una cara y aceitunas. Colocar las verduras en tiras adentro y enrollar. Poner en una bandeja para horno con chorro aceite de oliva y hornear  a 150ª por 15 minutos  a 20 minutos aproximadamente