Salsa de vainilla y canela para ensalada de frutas

Hoy les vamos a mostrar una receta muy sencilla para hacer una salsa de canela y vainilla para las ensaladas de frutas.

Ingredientes:
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo
  • ½ taza de azúcar

Primero mezclamos el azúcar, maicena y la canela en una olla y de a poco vamos agregando la leche. Cocinamos a fuego moderado y mantenemos revolviendo hasta que logremos llegar al punto de hervor donde nuestra salsa debería lograr tener una textura mucho más ligera.

Retiramos la olla del fuego y le añadimos la esencia de vainilla para luego dejar enfriar por 2 horas aproximadamente.

Con esto ya tenemos nuestra salsa preparada para colocar en nuestras frutas preferidas.